Marque: Wüsthof
443.84 €
Taille: 17 cm
Couleur: Noir
À propos de cet article:
- Symbole de la cuisine japonaise, ce couteau est conçu au départ pour tailler très finement les poissons crus à chair riche et préparer notamment sushis et sashimis. Très polyvalent, il offre également une découpe précise des fruits fragiles comme les fraises, des champignons de Paris ou encore des carpaccios de bœuf et a trouvé toute sa place dans les cuisines françaises où il vient concurrencer le célèbre couteau de Chef
- Couteau forgé avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité
- Tranchant extrême garanti grâce à la technologie de pointe Petec de Wüsthof
- Couteau parfaitement équilibré, pour une découpe sans effort
- Ne pas mettre au lave-vaisselle, pour conserver le tranchant de la lame
- Couteau de la gamme Classic Ikon de Wüsthof Alliant un design élégant et moderne et une ergonomie parfaite, la gamme Classic Ikon de Wüsthof est un must pour tous les passionnés de cuisine exigeants
- Couteau fabriqué à Solingen, en Allemagne et bénéficiant d'une garantie à vie