Saporepuro Farine de Graines de CAROUBE 125 gr - Idéal pour la crème

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Marque: SaporePuro
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Taille: 125 g (Lot de 1)

À propos de cet article:

    Epaississant 100% Naturel en poudre (E410) obtenu par broyage des graines de caroubier
  • Idéal pour la crème glacée et les sorbets, les desserts, les produits à base de fruits, les condiments et les sauces
  • Dosage 0,1% - 0,5% - se dissout mieux lorsqu'il est chaud
  • Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes.
  • Sans gluten
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