Marque: 13 di Ilaria
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À propos de cet article:
- 🍚 Le riz arborio est le riz italien le plus connu. Typiquement élaboré à partir de risotto, il possède un grain long et trapu, caractérisé par une excellente résistance à la cuisson. Idéal pour les risottos et les arancini C'est un riz très polyvalent et a la propriété de libérer beaucoup d'amidon pendant la cuisson assurant un excellent crémage donc, il convient à la préparation de : soupes de riz, risottos crémeux, timbales et boulettes de riz
- 2 paquets de 1kg
- 🕘 Cuisson : 16 minutes. Sans gluten
- Le riz "13 di Ilaria" est né à Vercelli et est travaillé dans la pierre pour respecter son goût et ses propriétés