Marque: Khla
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À propos de cet article:
- ✅ CLOUS DE GIROFLE BIO - Découvrez nos clous de girofle entiers, une épice d’exception pour vos recettes de cuisine et de pâtisserie. Provenant de l’ile de Ceylan, le clou de girofle Khla est une épice à utiliser dans vos recettes de cuisine, pour ses arômes chauds et puissants, mais aussi ses nombreuses vertus médicinales.
- ✅ DES CLOUS DE GIROFLE D’EXCEPTION - Nos clous de girofle, sont sourcés auprès de petits producteurs de girofliers au Sri Lanka. Réunis en coopérative labellisée bio, ils récoltent les boutons entiers, puis les sèchent au soleil avant qu’ils ne soient emballés dans nos ateliers au Cambodge. Très utilisée en médecine asiatique, cette épice possède de nombreuses vertus antiseptiques, anti-inflammatoires et anesthésiques.
- ✅ SUBLIMEZ VOS RECETTES - Le clou de girofle s’utilise en cuisine pour apporter une saveur chaude et puissante à vos plats salés : choucroute, pot-au-feu, bouillons de légumes, de bœuf, de volaille, ragoûts… C’est aussi un incontournable des préparations sucrées de Noël et de fêtes : pain d’épices, gâteaux, tartes, biscuits…. Enfin, c’est l’un des ingrédients clés pour parfumer les currys, vin chauds, thés, infusions, voire votre maison et vos placards comme répulsif à insectes naturel.
- ✅ FRAICHEUR GARANTIE - Les clous de girofles sont conditionnés dans un pot refermable de 30 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
- ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
