Marque: Bembo Qualità d'Autore
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Taille: 70 g (Lot de 1)
À propos de cet article:
- De son précieux écrin, Bembo vous offre les Mélanges d'Épices les plus rares et les plus secrets que l'homme a préservé tout long de son histoire millénaire. Ces précieuses recettes cachent non seulement les secrets de grandes civilisations qui ont dominé le monde, mais aussi des petits secrets liés à des moments et des rencontres intenses
- Les Cajuns sont une ethnie composée de descendants francophones originaires d’Acadie (Canada) et déportés en Louisiane dans la seconde moitié du XVIIIe siècle. La culture cajun est un mélange de cultures française, irlandaise, allemande, africaine et amérindienne, et est connue pour ses saveurs fortes et épicées. Le mélange d'épices Cajun (ou Cadiens) est une recette ancienne avec une saveur fortement épicée
- La recette originale comprend de l'origan, de la poudre d'ail, du poivre, du piment, du sel, du piment doux, du cumin, du thym et de l'origan séché. Au fil des années d’autre épices se sont ajoutées à la recette de base : le basilic, le curry, la coriandre, le curcuma, les piments forts, le gingembre, les feuilles de laurier et l'aneth. Utilisé sec sur la viande ou sur le poisson, il rend les plats extraordinairement savoureux.
- Le mélange d'épices cajun est devenu particulièrement populaire aux États-Unis dans les années 1990 lorsque les cuisiniers ont commencé à l'utiliser pour créer des plats cajuns uniques. Le mélange est également devenu populaire dans le monde entier et aujourd’hui les épices cajuns sont utilisées dans le monde entier pour ajouter de la saveur à de nombreux plats, traditionnels et modernes.
- [FABRIQUÉ EN ITALIE] : ce produit fait partie de la série Bembo "La Dispensa Gourmet" ; 10 Mélanges d'épices, les plus connus au monde dans un pot pratique et facile à utiliser. Vous pourrez enrichir vos recettes exotiques et raffinées raviront vos convives. Offrez le 10 Mélanges d'Epices Gourmet Bembo pour un anniversaire, une fête et à tous ceux qui aiment s'essayer à la cuisine.
