Marque: AROMATA
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À propos de cet article:
- Cumin entier , en graines, en sachet kraft refermable. Poids net : 100gr. Épice aromatique , ses graines sont riches en nutriments.
- Origine: Plante herbacée souvent appelée « cumin du Maroc » ou « cumin blanc », le cumin est originaire d’Orient et des pays Méditerranéens. Les graines de cumin sont souvent confondues avec celles du carvi, plus communément appelé « cumin des près ». Gustativement, il est souvent comparé à l’anis en raison de la saveur très aromatique de ses graines, qui lui vaut le surnom de « faux anis » ou « anis âcre ».
- Conseil d’utilisation : Pratique, prêt à l’emploi ,Les graines de cumin, le cumin moulu ou le cumin en poudre sont très appréciés dans la cuisine du Maghreb et du Moyen Orient. Le cumin est indispensable dans les viandes d'agneau, couscous, soupes de potiron, légumes, carottes râpées ou cuites.
- Le Cumin en graines ajoute une saveur chaleureuse et légèrement amère aux plats salés et aux pains. En Inde, le cumin moulu ou le cumin en poudre entre dans la composition du curry. Il est est réputé pour ses propriétés digestives et anti-inflammatoires.
- Nos Graines de Cumin sont conditionnées en France . Aromata sélectionne soigneusement ses épices et aromates avec la plus grande attention afin de vous offrir une qualité exceptionnelle.
- ✅LE SACHET REFERMABLE par zip, opaque, protège vos épices de l'humidité et de la lumière leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.
